G.V Marqués del Turia, 59. Valencia  Reservas: 962066818

Menú del 20 al 24 de Marzo

Oficialmente estamos en primavera, así que hemos preparado un menú para esta semana con producto de temporada.

Arrancar con una sopa fría de tomate con Martini, refrescante y con un contraste de sabores muy sorprendente. También puedes Microsoft Word - Menu del dia 18-3ª MAR 2017.docxoptar por una ensalada de quinoa con varduritas de esta primavera y aguacate, un punto fresco y sano con este cereal rico en fibra y fuente de energía. Si no te convencen estos primeros, hemos mantenido la tradición con un huevo a baja temperatura en cazuela de barro, acompañado de un crujiente de longaniza de Pascua.

Como principales, puedes elegir entre unas costillas asadas a la naranja con patata asada al romero. El sabor y el aroma de Valencia en el plato. Una merluza en salsa verde con salteado de guisantes es el plato de pescado de esta semana, o un arroz meloso de secreto ibérico y espinacas por si vienes acompañado/a. No falta nuestra hamburguesa Vinoblanco, con carne 100% ternera y con una suave salsa de mostaza.

Nuestro repostero ha trabajado en un postre casero que no te dejará indiferente. El pan está incluido.

Recuerda, sólo 12,90€, en plena Gran Vía de Valencia y con toda la calidad y frescura.

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