G.V Marqués del Turia, 59. Valencia  Reservas: 962066818

Menú del 22 al 26 de mayo

Buenos dias!!! esta semana, en cocina para nuestro menú nos hemos decidido por tres opciones bien diferentes tanto para los entrantes como para los principales.  Para que tu elijas la opción que mas te apetece.

 

Entrantes 

Tomate relleno con ensalada de legumbres. Un plato lleno de propiedades nutritivas y ligero a la vez. Ideal para vegetarianos, sano y tan apetitoso que querrás repetir.

Gazpacho de sandia. El gapacho tradicional,con un toque distinto. Combinado con esta fruta refrescante, llena de agua y dulce, se convierte en un plato mas que delicioso, tentador. No te lo pierdas!!

Coca a la cerveza con lacón ahumado y crema de camembert. No podemos decir que sea ligero, pero desde luego, es toda una tentación. Crujiente, cremoso, sabroso, un bocado irresistible.!!

 

Principales: como es habitual en nuestro equipo de cocina, hemos elegido:  carne, pescado, arroz y un bocata distinto.

Pechuga de pollo rellena con salsa de naranja. Esta parte del pollo con nuestro relleno, resulta jugosa y apetecible. Y la salsa de naranja…. uno de los complementos perfectos de las carnes, consigue ese toque que tanto nos gusta.  No la dejes pasar!!

Bocadillo cubano. Increible e insuperable. Es el famoso bocadillo de la pelicula Chef. ¿No lo has probado? Lleva pan, cerdo asado, jamón, pepinillos en vinagre, queso y mostaza, pero no os imaginais lo tentador que resulta. El secreto: El marinado de la carne. No os digo mas, venid a probarlo.

Merluza en papillote y verduritas con toques orientales. Un plato sano y equilibrado, sin grasas añadidas y con sabor. Suave y ligero. El toque oriental es nuestro punto personal.

Arroz con bacalao y coliflor. Porque es, uno de nuestros melosos favoritos y queriamos un arroz con pescado. Este es ideal, el maridaje del bacalao y la coliflor es perfecto!!

Te esperamos en G.V. Marqués del Turia 59. Ven o llama y nuestro personal te confirmará tu reserva, te atenderá y te asesorará en tu elección.

menu 22 de mayo VB

 

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